Café de l'Union à Monnetier, un bistro à remonter le temps

Il y a bien longtemps, une des sorties du dimanche était de grimper au Salève par le Pas de l'Echelle, pour arriver à Monnetier, petit village situé dans le vallon qui sépare le petit du grand Salève. La montée suivait l'ancienne voie du train à crémaillère qui allait de Veyrier jusqu'a Monnetier, puis jusqu'au Treize Arbres, alors qu'une autre ligne partait d'Etrembière pour rejoindre le village par l'autre versant de la montagne. 

Après un sentier asser raide, avec un passage de 110 marches d'escalier taillé dans la roche, la récompense ultime était d'aller boire une limonade au bistro à l'arrivée.

Alors ce dimanche, je vais faire une petite rando au Salève, et sur le coup de midi, me voila a Monnetier en train de brasser ces merveilleux souvenirs, mais les bistros sont fermés et le village a bien changé. Un petit écriteau indique pourtant: Café de l'Union a 100m. Allons voir ça...

Et la, la surprise du jour, un voyage dans le temps a peine  la porte franchie... le bistro dans son jus de l'époque, les tables, les chaises, le bar, le poêle et la radio qui chante encore juste malgré son âge.
Les murs jaunit par des générations de fumeurs et d'ou suinte encore les voix des soirées animées.

 Une parenthèse, un ilot, une bulle, une enclave, une exception dans ce monde ou ce qui est fait le matin est défait le soir et remplacé le lendemain. 

Et comme la marche ouvre l'appétit, un excellent casse-croute avec vue sur le bar et la machine a café achève de me plonger dans les délices des années passées et fait remonter à la surface tout les souvenirs de ces excursions au Salève...sentier Orjobet, Etiolets, vires Buttikoffer, Grande Gorge.

C'était aussi le tout début des ailes delta et des parapentes et je les trouvais assez "gonflé" de s'élancer dans les airs, mais ça donnait aussi envie de s'envoler comme les oiseaux et le rêve était d'aller se poser dans le lac, à coté du jet d'eau, au loin.

Et il n'y a pas que le poste de radio qui distille de la musique, des concerts sont également organisés régulièrement dont voici le programme 2018 :

A un prochain voyage dans le temps...Arvi !

Un ouvrage retrace l’épopée de ce petit chemin de fer à crémaillère, créé par deux Genevois à la fin du XIXe siècle.
 «Le Salève et son chemin de fer à crémaillère», de Gérard Lepère et Dominique Ernst. Edition La Salévienne. www.la-salevienne.org