Auberge du Chêne à Pampigny (VD)

J'adore faire un crochet par Pampigny pour aller manger au Chêne!
Filets de perches excellent, le lac n'est pas devant la porte, mais le poisson est bien meilleur que certains restos avec les pieds dans l'eau !
Quand a la viande, après que les vaches aient bien broutés les champs alentours pour lui donner ce gout particulier, elle est vraiment gouteuse et tendre... je me régale a chaque fois.
Et l'ambiance du bistro rajoute une bonne dose de plaisir!

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